البروتينات هي مركبات ذات وظائف عديدة، توجد في كل الأنسجة وتشكل جزءا من كل عملية تحدث في الجسم. يتكون البروتين من الأحماض الأمينية في تركيبات مختلفة، ولكل نوع منها وظائف مختلفة.

بعض هذه الأحماض الأمينية من الممكن للجسم أن ينتجها، ولكن الأساسية منها يجب أن تستهلك من المواد الغذائية.

ما هي البروتينات الأمثل؟

استهلكوا البروتين، من:

مصادر نباتية (مثل المكسرات والبقوليات).

البيض الكامل ومنتجات الألبان.

اللحوم.

الأسماك والتي تحتوي على كميات عالية من الأوميجا 3.