اللَّيمون المُغَـلَّى أو مع الماء الدّافئ

  هو ليمون خَـالي تَـمامًـا من الـ vitamine C الذي يشرَب النَّاس الليـمون لأجْـله.. 

الفيتامين C من الفيتامينات الهشَّـة غير المقاومة للحرارة وتفقد خصائصها وتُدَمَّـر إذا عُرِّضَت للحرارة.. 

وبالتَّالي مزج الليمون مع ماء ساخن أو دافئ يُدَمِّـر كُـل الفيتامين C الموجُـود أسَـاسًا بكمِّيَّات أقل مقارنة بالأغذية الأخـرى (الفلفل الأحمر والأخضر) الغنيَّـة بهذا الفيتامين.. وبهذا أنت تشـرَب فقط ماء ساخن مُضَـاف إليه طَعـم ورائِـحة الليمون فقط !

الفيتامين C حسَّاس جدًّا في الهواء كذلك عصير البرتقال والليمون الذي يُحَضَّر طبيعيًّـا إن لم يُستَهلَك مباشرة بعد دقائق فقط يُصـبح خاليًـا تماما من الـ vitamine C بنسبة 100%