اسواء الاطعمة للكبد :

1- الأطعمة الدهنية

البطاطا المقلية والبرغر يعتبران من الخيارات السيئة للحفاظ على صحة الكبد، فتناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الدهون المشبعة تجعل من الصعب على الكبد القيام بعمله.

مع مرور الوقت قد يؤدي إلى التهاب في الكبد، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد؛

لذلك عليك الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة واختيار أطعمة أكثر صحة

2- المأكولات التي فيها  الكثير من السكروالكربوهايدرات 

تناول الكثير من الأشياء الحلوة يمكن أن يكون له تأثير على الكبد، وذلك لأن جزءاً من وظيفة الكبد هو تحويل السكر إلى دهون؛ فإذا كنت مبالغاً في تناول السكريات يقوم الكبد الخاص بك بتحويل الكميات الفائضة من السكر إلى دهون، وينتهي المطاف بتراكم تلك الدهون حول الكبد، وعلى المدى الطويل يمكن أن تسبب مرض الكبد الدهني.

3- ملح الطعام والأكل المصنع والمعلب 

جسمك يحتاج إلى القليل من الملح فقط وليس بالكميات التي تتناولها بشكل كبير ويومي، وتشير الأبحاث المبكرة إلى أن إتباع نظام غذائي يحتوي كميات عالية من الصوديوم قد يؤدي إلى تليف الكبد، وهناك بعض الأشياء السهلة التي يمكن القيام بها لخفض مستويات الصوديوم في نظامك الغذائي؛ ومنها تجنب الأطعمة المصنعة  والمعلبة واختر دائما المأكولات الطازجة