عند صرف ال Biotin ( فيتامين B7) ننبه المريض بعدم أخذ البيوتين بعد وجبة تحتوي على البيض egg

 


  لان البيض   يحتوي على مركب ال Avidin   الذي جزيء واحد 1 منه ، يرسب 3 جزيئات من ال Biotin

 فيكون مركب غير قابل للامتصاص insolubile Componud 

 فهنا يُسمى ال Avidin  بأسم = Anti vitamin agent

No comments:

Post a Comment

اكتب تعليق حول الموضوع

  جندي غربي إنساني يتكفل بطفلة مسلمة بعد أن قـ.ـتل والديها و دمـ.ـر مدينتها!!!!. أعتنق الباذنجان ثم أعتنق ما شئت من الأديان ... 👍 91 👎 20 ...

Search This Blog