معلومة سريعة: إن جسمك يستهلك يوميا 50 إلى 75 كيلو غرام من مادة ال ATP

أغلبنا يعرف أن الجسم يستخدم الطاقة التي يحصل عليها من الغذاء على شكل وقود حيوي يسمى الأدينوسين ثلاثيُّ الفوسفات (ATP)

الطاقة التي يحصل عليها الجسم للقيام بعمليات الاستقلاب هي نتيجة تحول هذا الجزيء إلى جزي الأدينوزين ثنائي الفوسفات (ADP) وهذا التحول ينتج طاقة تستخدم في أغلب التفاعلات الحيوية داخل جسم الكائنات الحية.