عُنصر الزنك Zn

 له عدة وظائف مهمة في أجسامِنا :

١- الزنك مهم في تكوين البروتينات والأنزيمات المعدنية،

والتي تهتم بعمليات الأيض داخل الجسم. 

٢- يعمل لتحفز خلايا الدِماغ للعمل بالشكل الطبيعي.

٣- من المعادن المهمة التي تساعد على النمو الطبيعي.

٤- يساعد على عمل هرمون الغدة الدرقية بالشكل الطبيعي.

  أعراض نقص عُنصر الزنك Zn.

١- إلتهاب الجلد وعدم إلتآم الجروح سريعًا. 

٢- إنخفاض حاسة الشم والتذوق في الإنسان. 

٣- يُقلل إستجابة الجهاز المناعي بالجسم. 

٤- ضعف مضادات الأكسدة في الجسم. 

  مصادر عُنصر الزنك Zn.

١- الكبد واللحوم والبيض. 

٢- الحبوب الكاملة "الأسمر". 

٣- المُكسرات والشوكلاته الداكنه. 

٤- البقوليات ومُنتجات الألبان.