فيتامين C يعرف بحمض الأسكوربيك ( ascorbic acid)
وهو مادة غذائية يحتاجها الإنسان ليؤدي وظائفه بشكل جيد والمحافظة على صحته ، وفيتامين C ضروري للنمو وصحة الجهاز المناعي وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء .
.. الإنسان بطبيعة جسمه لا يمكنه إنتاج فيتامين C بسبب الطفرة الجينية لذا فهو بحاجة ماسة إليه
كيف يمكن الحصول على فيتامين C ؟
من طريقتين :
أولاً عن طريق الخضروات والفواكه وخاصةً الحمضيات مثل : البرتقال والليمون ، كذلك يمكن الحصول عليه من الفراولة والجريب فروت ، الفلفل الأحمر والأخضر ، الكيوي .
ثانياً : يمكن الحصول على فيتامين C عن طريق المكملات الغذائية التي تأتي على شكل أقراص تذوب في الماء أو كبسولات تباع في الصيدليات .
يحذر الأطباء من الإفراط في تناول فيتامين C وهو أمر غير مشاع عادة ولكنه يظل أمراً ممكناً حيث أن كثرة تناوله تؤدي إلى مشاكل في الجسم منها الإسهال ، الغثيان وتقلصات المعدة .
No comments:
Post a Comment
اكتب تعليق حول الموضوع